הרזיה ללא דיאטה בשיטת אופטימל דיאט

תסמונת מטבולית – על מה כולם מדברים?

תסמונת מטבולית, המכונה גם תסמונת X, כוללת בתוכה מדדי לחץ דם, פרופיל שומנים, סוכר בצום והיקף מותניים, ונועדה להתריע על מצב דלקתי המתרחש בגוף ועלול להוביל להשמנה, מחלות לב וסוכרת מסוג 2.

בשנים האחרונות מגפת ההשמנה הולכת וצוברת תאוצה ופוגעת בכל שכבות האוכלוסייה, ללא הבדל בין גזע, מין, גיל, ומצב סוציואקונומי. לפי ארגון הבריאות העולמי (WHO), בשנת 2005 נרשמו 400 מיליון אנשים הסובלים מהשמנה ומספר זה צפוי להכפיל את עצמו.

בבני אדם, ההשמנה תלויה בהרבה גורמים מלבד לדיאטה כמו גיל, שלב התפתחותי, גורמים גנטיים, סביבה ומחלות. תסמונת זו הינה בעיה כלל עולמית המוערכת ב11% מהגברים ו-18% מהנשים בגילאי 20-39 והשכיחות אף עולה ל-40% מהגברים ו-46% מהנשים מעל גיל 60.

תסמונת מטבולית – אבחון

על מנת לאבחן את התסמונת המטבולית צריך לפחות 3 מתוך 5 הקריטריונים הבאים:

  • היקף מותניים: נשים ≥ 88 ס"מ, גברים ≥ 102 ס"מ.
  • טריגליצרידים בדם: ≥ 150 מ"ג/דצ"ל או תחת טיפול תרופתי.
  • HDL: גברים < 40 מ"ג/דצ"ל, נשים < 50 מ"ג/דצ"ל או תחת טיפול תרופתי.
  • לחץ דם: דיאסטולי ≥ 85, סיסטולי ≥ 130 או תחת טיפול תרופתי.
  • גלוקוז בצום: ≥ 100 או תחת טיפול תרופתי.

המלצות תזונתיות לתסמונת המטבולית

אצל אנשים הסובלים מהתסמונת המטבולית חשוב במיוחד לשמור על משקל גוף תקין ועל צריכה מתונה של שומן בתפריט, כאשר סוג השומן בתפריט חשוב יותר מסך כמות השומן הנצרכת.

התזונה המומלצת צריכה להיות עשירה בדגנים מלאים, מגוון רחב של ירקות ופירות, צריכה גבוהה של אומגה 3 ואומגה 6, הפחתת שומן רווי והגבלת שומן טראנס, לדוגמא- דיאטה ים תיכונית.

תסמונת זו נועדה להתריע מפני הסיכון ההולך וגובר להשמנה, מחלות לב וסוכרת סוג 2 ולכן חשוב להיות עם היד על הדופק ולאבחן אותה בשלב מוקדם על מנת לטפל כמה שיותר מהר ועל ידי כך להקטין את הסיכויים למחלות עתידיות.

מקורות:

  1. Nutrition, insulin resistance and dysfunctional adipose tissue determine the different components of metabolic syndrome. Juan Antonio Paniagua (15 Nov 2016), World Journal Of Diabetes.
  2. Peripheral neuropathy in prediabetes and the metabolic syndrome. Stino AM, Smith AG (7 March 2017), Journal Of Diabetes Investing.
  3. Clinical utility of metabolic syndrome severity scores: considerations for practitioners. Mark D DeBoer and Matthew J Gurka (20 Feb 2017), Diabetes, Metabolic Syndrome and Obesity.

מאמר של אוראל זעירא – דיאטנית קלינית ברמת גן